血压高多吃醋可以起到降血压的作用,可以吃。醋的主要成分是醋酸,对高血压有抑制作用,对预防心脏病、脑卒中和肝病有一定效果。
醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪,减少血液中胆固醇含量,起到软化血管的作用。醋里含有矿物质钾,可以帮助身体排出过剩的钠,预防高血压。
水果醋里含有矿物质钾,可以帮助身体排出过剩的钠,达到预防高血压的目的。