葛根本身就有降血压的功效,还具有扩张血管,对心肌梗塞,心律失常,降血糖都有很大的功效。还可以丰胸。葛根可以泡水喝,也可以在里面加点枸杞也不错。
干品可以泡水,要是煲汤要买鲜品,市场上也有卖葛根粉的可以冲水喝。不过这只能算保健品,不能当药物服用的。