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患者提问
生姜发芽能吃吗
今天发现家里买的两块姜都发芽了,这种情况还能吃吗?
提问时间:2020-05-31 15:59
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
当然可以吃了,指示生姜发芽后营养成分已经被芽苗给消耗了一部分了,所以营养物质会少一些。但是土豆如果发了呀会产生毒素,不能食用。
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