医生回答
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您好.糖尿餐得低糖饮食.贫血可以多补充含铁的食物.肾病一定要注意低蛋白饮食。糖尿病①不宜吃的食物有：Ⅰ.易于使血糖迅速升高的食物：白糖红糖冰糖葡萄糖麦芽糖蜂蜜巧克力奶糖水果糖蜜饯水果罐头汽水果汁甜饮料果酱冰淇淋甜饼干蛋糕甜面包及糖制糕点等.Ⅱ.易使血脂升高的食物：牛油羊油猪油黄油奶油肥肉对富含胆固醇的食物更应特别注意应该不用或少用防止动脉硬化性心脏病的发生.Ⅲ.不宜饮酒.因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能每克酒精产热约7千卡(294焦)长期饮用对肝脏不利而且易引起血清甘油三脂的升高.少数服磺脲类降糖药的病人饮酒后易出现心慌气短面颊红燥等反应.注意胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖所以为了病人的安全还是不饮酒为佳.②适宜吃的食物：主要是可延缓血糖血脂升高的食物.Ⅰ.大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质无机盐维生素之外在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸既能降低血胆固醇又能降低血甘油三脂所含的谷固醇也有降脂作用.因为您有肾病不建议多吃大豆及制品.Ⅱ.粗杂糖：如莜麦面荞麦面热麦片玉米面含多种微量元素维生素B和食用纤维.实验证明它们有延缓血糖升高的作用.可用玉米面豆面白面按2：2：1的比例做成三合面馒头烙饼面条长期停用既有利于降糖降脂又能减少饥饿感.肾埠建议低盐低脂饮食忌食辛辣刺激性食物不吃生的葱姜蒜勿劳累避风寒避免感冒不要使用肾毒性的药物.饮食上应注意：禁忌刺激性食品：酒茶咖啡；各种辛辣调味品如葱姜蒜咖喱芥末胡椒；各种香料及含挥发油多的蔬菜如韭菜茴香芹莱小红萝卜等 不宜食菠菜竹笋苋莱等以及豆和豆制品动物内脏和浓鸡汤肉汤等.禁吃用油炸的食物 禁吃含核蛋白高的食物 ∝要时禁食 慢性肾炎病人不宜吃蛋.因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降尿量减少体内有的毒素也不能全部排出体外.此时如果再吃蛋必然会增加蛋的代谢产物--尿素这样就会有更多的尿素积聚在体内使病情加重.因此肾炎患者在病情恶化时应禁忌吃蛋在稳定阶段可少吃些.慢性肾炎的食物选择
(1)要给予充足的维生素尤其要补充维生素c因为长期慢性肾炎的患者可有贫血补充维生素c能增加铁的吸收所以应食用西红柿绿叶蔬菜新鲜大枣西瓜心里美萝卜黄瓜西瓜柑桔猕猴桃和天然果汁等食品
(2)食欲差者可补充维生素c制剂；同时应多补充维生素b和叶酸丰富的食物如动物的内脏绿叶蔬菜等食品有助于纠正贫血.高血钾时要忌食含钾高的食物要慎重选用蔬菜和水果.慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品.贫血可以补铁也可以吃高蛋白食物.但是因为有肾病原则上应该低蛋白饮食所以建议吃一些富含铁的食物.推荐一些补血好的食物：常见的补血食品有黑豆发菜胡萝卜面筋菠菜金针菜龙眼肉等补血饮食有炒猪肝猪肝红枣羹姜枣红糖水山楂桂枝红糖汤姜汁薏苡仁粥黑木耳红枣饮料等.祝您降!
