香蕉中含有丰富的维生素和大量的钾元素,所以平时可以用香蕉来煮粥喝,高温下香蕉中的营养能被很好地释放出来,煮香蕉粥的时候只要将香蕉切成块放在粥里熬熟就可以吃了,如果想要口感好的话可以适当的放一些红枣或者是蜂蜜,红枣中含有丰富的微量元素能帮助益气补血,而蜂蜜中则含有丰富的矿物质元素,这样搭配在一起能帮助身体更好的吸收香蕉中的营养。