医生回答
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食管炎需要注意治疗和饮食相结合啊．。首先应避免精神刺激，少食多餐，低脂肪，清淡饮食，避免刺激性食物；不宜吃的过饱，特别是晚餐；
睡前不要吃东西；忌烟，酒和咖啡，餐后不要立即躺平，睡眠时应把床头抬高，以减少胃酸反流的机会．药物治疗常用雷尼替丁，法莫替丁或奥美拉唑等抑制胃酸分泌，应用氢氧化铝凝胶及氧化镁可中和胃酸，从而降低胃蛋白酶的活性，减少酸性胃内内容物对食管粘膜的损伤．并加用吗丁啉，西沙比利或莫沙必利促进食管和胃的排空，减少反流．生活护理：尤其需要注意饮食，否则效果不好．采用低脂肪饮食是反流性食管炎饮食治疗的关键．因为脂肪能够刺激胆囊收缩素的分泌引起食道下端括约肌张力降低，促使胃食管反流，同时使胃，十二指肠压力差颠倒，造成十二指肠内容物反流入胃，由于进过多的脂肪可延缓胃的排空，增加上腹部不适感，使胃膨胀．因此平时应注意饮食中少用肥肉，奶油及烹调油，应以煮，炖，氽，烩，蒸为主，少吃和不吃油炸食品．食物蛋白质可刺激胃酸分泌，刺激胃泌素的分泌，胃泌素可使食管下端括约肌张力增加，抑制胃食管反流，在饮食中可适当增加蛋白质，例如瘦肉，牛奶，豆制品，鸡蛋清等．如果膳食中注意控制油脂的摄入，维持正常的体重，就有了一定的基础，肥胖可使腹内压力增加，有利于食物的反流，使病情及症状加重．饮食中应注意合理使用油脂和维持理想的体重．饮食中应吃些易消化，细软的食品，少用刺激性食品，少用或不用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物，如浓茶，咖啡，可可，巧克力，鲜柠檬汁，鲜桔汁，番茄汁等酸味饮料及刺激性调料，如咖喱，胡椒粉，薄荷，辣椒等．烟酒可引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩波的频率下降．食管清除酸性能力下降，对食管炎的治疗起不良的作用．晚餐不要吃得过多，另外睡前不要加餐，防止加重症状．
