胡萝卜里面的维生素含量是比较的多的,小朋友吃后对身体健康会很好,蒸着吃主要注意把胡萝卜切成大块放在锅里蒸就可以了,这样就不会使胡萝卜里面的营养流失了,一般胡萝卜的吃法建议你还是选择油炒,因为胡萝卜里面的营养可以吸附在油里面,从而就会被炒出来,使营养更充分的被小孩子给吸收,小孩还是不能太挑食,要注意多吃蔬菜,有助于营养的均衡吸收。