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祛湿类食物有促进水湿排出的作用,宜于治疗湿证.南瓜味甘,性温,归脾,胃经.作用：补脾利水,解毒杀虫.宜于脾虚食少腹胀,脾虚水饮停胃.鲤鱼味甘,性平,归脾,肾经.作用：利水消肿,下气,通乳.宜于脾虚水停于胃,寒湿泄泻.外感病者忌食.茯苓味甘淡,性平,归心,脾,肾经.作用：利水渗湿,健脾补气止泻,宁心安神.宜于脾虚水停于胃,寒湿腹泻.不宜与米醋同食.荠菜味甘,性凉,归肝,胃经.作用：清热利水,凉血止血,平肝降压.宜于湿热胃痛,湿热泄泻,血热吐血,便血.金针菜（黄花菜）味甘,性凉.作用：清热利湿,解毒,通乳.宜于湿热胃痛,湿热泄泻.虚寒证忌食.莴苣味甘苦,性凉,归肠,胃经.作用：清热利尿,通乳.宜忌同金针莱.冬瓜味甘淡,性凉,归肺,大小肠,膀胱经.作用：利水消痰,消热解毒.宜于湿热泄泻.虚寒泄泻者忌食.鲫鱼味甘,性平,归脾,胃,大肠经.作用：补脾利水.宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻.不宜油炸,不宜与荠菜同食.蚕豆味甘,性平.作用：清热利湿,健脾涩精.宜于湿热泄泻.气滞腹胀者忌食.赤小豆味甘酸,性平,归心,小肠经.作用：利水除湿,通乳,解毒排脓.宜于湿热泄泻.莜麦味甘,性凉.作用：补气益力,除湿止泻.宜于脾虚泄泻,湿盛泄泻.不易消化,不宜多食；虚寒证忌食.薏苡仁（薏米）味甘淡,性凉,归脾,肺,肾经.作用：健脾利湿,清热排脓.宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻,寒湿泄泻。
