尿酸高是可以吃茄子的。尿酸高的病人主要是由于肾脏对尿酸的代谢障碍引起,与长期高嘌呤饮食有关系,茄子是一种草本植物,有丰富的营养价值,主要成分是葫芦巴碱、蛋白质和微量元素,是一种碱性食物,几乎不含有嘌呤,尿酸高的病人可以经常食用。