心肌梗死可以吃花生。心肌梗死是冠状动脉闭塞,血流中断,使部分心肌因严重的持久性缺血而发生局部坏死。临床上有剧烈而较持久的胸骨后疼痛,发热、白细胞增多、红细胞沉降率加快,血清心肌酶活力增高及进行性心电图变化,可发生心律失常、休克或心力衰竭。
患者应注意清淡饮食,多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为主。可以适量吃一些富含维生素、矿物质、蛋白质的食物。忌吃辛辣刺激的食物。
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。
花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,有利于心脏的健康。所以患者可以食用花生。