病情分析:鸡蛋特别是蛋黄,含有丰富的营养成分,这些营养成分,对于促进幼儿生长发育,强壮体质及大脑和神经系统的发育,增强智力都有好处,鸡蛋中维生素A,B2,B6,D,E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A,D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用.无法替代。