烟草中含有尼古丁。尼古丁可刺激胃粘膜,引起粘膜下血管收缩和痉挛,导致胃粘膜缺血缺氧,从而起到破坏胃粘膜的作用。尼古丁还会松弛幽门括约肌,导致胃运动功能障碍,从而导致胆汁和十二指肠液回流到胃中。
胆汁中的胆酸对胃粘膜有很大的损伤。