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患者提问
卤虾有嘌呤吗?痛风患者能吃生虾吗
提问时间:2020-01-30 15:33
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
卤虾有嘌呤,痛风患者最好不吃生虾,煮熟后,用温水浸泡后,嘌呤会大幅度减少。多吃新鲜蔬菜水果,鱼虾等高嘌呤食品,最好清炖,温水漂洗,不喝汤,可以减少嘌呤含量。
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