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医生回答
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维生素A，又称视黄醇或抗干眼因子，是一个具有指环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1，A2两种，是一种具有视黄醇生物活性的物质。
维生素A的作用有：一，维持正常的视觉功能；二，维持上皮组织细胞的健康；三，促进免疫球蛋白的合成；四，维持骨骼的正常生长；
五，促进生长与发育；六，抑制肿瘤的生成；七：作为营养补充剂；八：美容养颜，防止皮肤干燥。
维生素A，又称视黄醇或抗干眼因子，是一个具有指环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1，A2两种，是一种具有视黄醇生物活性的物质。
维生素A的作用有：一，维持正常的视觉功能；二，维持上皮组织细胞的健康；三，促进免疫球蛋白的合成；四，维持骨骼的正常生长；
五，促进生长与发育；六，抑制肿瘤的生成；七：作为营养补充剂；八：美容养颜，防止皮肤干燥。
病情分析:芋头中含有大量的淀粉，能缓解饥饿，满足身体能力能力供应。芋头中的膳食纤维能帮助消化，促进肠蠕动，缓解便秘。芋头中有丰富的b族维生素，维生素C，可以提供给人体营养，还能改善皮肤和延缓衰老。芋头中的黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高机体免疫力，增强体质。芋头中含有赖氨酸，可以增强男性生殖能力。
南瓜中富含丰富的锌，参加人体内核酸、蛋白质的组成，是肾上腺皮质激素固有的成分，为人体生长发育的主要物质。南瓜中对人体有益的成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素以及多种微量元素。但是，也会给人们带来负面的影响。以下几种病人不能吃南瓜：一、胃热的病人。二、气瘀的病人。三、患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者不能吃南瓜。
