胃酸多的原因有饮食不当。不定时的用餐、长期的酗酒、辛辣饮食,或者过甜、过咸、过辣、过酸、过冷的。食物,都可以导致胃酸分泌增加。
某些粗粮、红薯、马铃薯含有大量淀粉、糖等,会刺激胃产生大量的胃酸。此外,不易消化的食物、喝过多的汽水,会造成剩余的糖在胃里发酵,也会诱发反酸。