健康指导:雪莲果性大寒、味甘。有润肠通便、清肝解毒、降压的功效;雪莲果能够清洁血液,能降低血糖、降血脂和降低胆固醇;
还含有甜味的低聚果糖,适宜高血压、糖尿病人食用。能够降糖的食物还有苦瓜、芹菜、黑木耳、紫菜、海带、萝卜、南瓜、黄瓜、大蒜、洋葱、山药、燕麦、糙米、苹果、柚子、枇杷等食物。