健康指导:您好,小米,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
黄米比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏,具有润肺,通便,养阴补虚的功效。一般小米粥作为养胃的最好食物。