胃火大，胃酸多体寒血淤质，能用山楂泡水喝吗？

你好，胃火大胃酸多不宜吃山楂，宜食含碱成分的食物，如菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。

山楂的功效有防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

适宜人群：老少皆宜，胃酸分泌过多者勿空腹食用，其他不限。