喝中药期间能吃蒜炒的菜,服药的同时,不能吃大蒜。大蒜属于含蛋白质比较高的蔬菜类食品,大蒜中的蛋白质和药物结合后,难以被消化道分解和吸收。
另外大蒜中的大蒜素等成分,也有可能和药物结合,影响到药物的吸收。