甲减病人常常有浮肿,这是由于体内粘液性物质代谢障碍,堆积在皮下组织的缘故。这种浮肿的特点多是全身性浮肿,用指头按压不出现凹陷性改变。
其它原因如肾脏病和心力衰竭等引起的浮肿,因缺碘引起的甲减,需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。
炒菜时要注意,碘盐不宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度