甲状旁腺功能亢进可以吃莲藕。饮食结构搭配合理,宜清淡营养易消化,多吃海带、猪血、胡萝卜,山楂、菠萝、木瓜等。忌肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋等;
辛辣刺激的饮食要避免;忌食干燥、温热、易上火食物;辛辣之物最好不用。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,可与食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出。