砂锅质地多孔,能少量吸附和释放食物味道,主要用于小火慢熬。一般对人体是无害的,但是要注意紫砂锅的质量,避免假冒伪劣产品。
考虑到您的孩子还小,我建议您最好用铁锅,铁锅可以补充孩子成长过程中大量需要的铁,砂锅只能较好保护食物中的营养。