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医生回答
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踝关节骨折可以吃螺蛳。增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量。忌吃不容易消化的食物；如粽子，糯米粉、糯米饭；忌吃辛辣刺激的食物。螺蛳富含蛋白质及必需的氨基酸，维生素A、B
1、B
2，以及钙，磷，铁，碘等矿物质，纤维素等，治黄疸，水肿，淋浊，消渴，痢疾，目赤翳障，痔疮，肿毒。
踝关节骨折可以吃螺蛳。增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量。忌吃不容易消化的食物；如粽子，糯米粉、糯米饭；忌吃辛辣刺激的食物。螺蛳富含蛋白质及必需的氨基酸，维生素A、B
1、B
2，以及钙，磷，铁，碘等矿物质，纤维素等，治黄疸，水肿，淋浊，消渴，痢疾，目赤翳障，痔疮，肿毒。
