强酸、强碱中毒可以吃干果。患者饮食宜清淡易于消化,食物多样化,宜吃蛋类,奶类,豆制品,瘦肉,鱼类,多吃蔬菜水果,保持营养均衡,多喝水,多吃含纤维素较多的食物,有利于体内残余毒素的排出。
干果含有蛋白质,不饱和脂肪酸,多种维生素和矿物质,常吃有益身体健康。