问题分析:要注意控制脂肪的摄入量。不能食油炸食品,限制高胆固醇食物,如动物内脏,蛋黄,蟹黄,鱼子,猪蹄,肉皮,鸡皮等的摄入,一般食用植物油,鸡油,鱼肉等,比较安全,对肾移植后的身体较好。
意见建议:平时还要注意饮食卫生。因为肾移植后,免疫功能会降低,因此择食物一定要新鲜,质量好,忌用腐败变质的食品。