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患者提问
红薯外皮有些黑斑、里面是好的,这样可以吃吗
提问时间:2020-02-02 18:58
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
红薯长斑是受到了黑斑病菌的污染,使表面出现黑褐色斑块。黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇,会使红薯变硬、发苦,所以做好别吃。
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