动脉粥样硬化可以吃百合。动脉粥样硬化患者可以食用百合,建议患者清淡饮食,减少盐分的摄入。百合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。