不可以喝啤酒。胰腺炎在饮食方面一般是由于酗酒和暴饮暴食使得胰液分泌旺盛,而胰管引流不畅,造成胰液在胰胆管系统的压力增高,致使高浓度的蛋白酶排泄障碍,最后导致胰腺泡破裂而发病。因此胰腺炎患者最好不要食用以下食物如:
1、含脂肪多的食物:肥肉、动物油、油炸食物等。
2、酒和对胃肠有刺激性的食物。