您好,红薯粉与粉丝基本类似,不同的是它是用红薯淀粉做成的,其余的一些粉可能是土豆淀粉,玉米淀粉,绿豆淀粉等等做成的。
,只要是市场上销售的各种粉,包括米线,酸辣粉,各种粉丝,粉条等等,基本上都会有明矾,明矾可以让粉的透明度,韧性,光泽各个方面都比较好,所以都会加