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医生回答
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鹌鹑蛋的营养成分:(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部86水分(克)73能量(千卡)160能量(千焦)669蛋白质(克)12.8脂肪(克)11.1碳水化合物(克)2.1膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)515灰份(克)1维生素A(毫克)337胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)337硫胺素(微克)0.11核黄素(毫克)0.49尼克酸(毫克)0.1维生素C(毫克)0维生素E(T(毫克)3.08aE1.67(βγ)E1.23δE0.18钙(毫克)47磷(毫克)180钾(毫克)138钠(毫克)106.6镁(毫克)11铁(毫克)3.2锌(毫克)1.61硒(微克)25.48铜(毫克)0.09锰(毫克)0.04碘(毫克)37.6成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸566亮氨酸1003赖氨酸816含硫氨基酸(T)612蛋氨酸361胱氨酸251芳香族氨基酸(T)1062苯丙氨酸583酪氨酸479苏氨酸606色氨酸198缬氨酸724精氨酸714组氨酸279丙氨酸601天冬氨酸1104谷氨酸1529甘氨酸393脯氨酸453丝氨酸852鹌鹑吃的饲料不含铅蛋就不会含铅
