乙肝小三阳是可以吃蛋白粉和维生素C的.指导意见乙肝感染者的饮食要求并不严格,一般注意不喝酒,少吃油脂高的,不抽烟.多吃蛋白多的,维生素多的就可以了.生活护理不要对饮食要求太严格,这也不吃,那也不吃,这样反而难以保持身体的抵抗力。