早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类,因属酸性食物易致白天精神不佳。如:火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包,均不宜。
早餐一定要吃,可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人,会出现体力不济、颓废及脑力不集中,易引起中年失智症、早衰症。
只要早起30分钟就有充足的时间进食。