记忆障碍可以吃西红柿。西红柿含茄红素,胡萝卜素,提高免疫力。饮食给予清淡、易消化营养丰富,予低脂、低盐、高维生素、高蛋白,高纤维食物,多吃鱼类、核桃、粗粮、大豆制品、鸡蛋、新鲜水果及蔬菜等食物,营养机体、提高免疫力,食物宜温热细软。
忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。