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病情分析： 一般来说,人体在正常情况下,血液呈碱性,当用脑过度或体力透支时,血液则呈酸性；所以若长期偏好吃酸性食物,会使血液酸性化,大脑和神经功能就易退化,引起记忆力减退.含磷,氯,硫的食物都属于酸性食物,如大米,面粉,鱼,肉,鸭蛋,花生,白糖,啤酒等,常常食用会使血液酸化；反之,含有钠,钙,镁的食物则属于碱性食物,如蔬菜,水果,豆类,海带,牛乳,茶叶等.其中又以海带所含碱性最大,次为水果和豆类,所以常用脑的人（如考生,工作繁忙的老板）,都应该多吃海带.意见建议:另外,一些干果类,如腰果,胡桃及芽菜类如苜蓿芽,豆芽以及菇类等等,都含有丰富的蛋白质,脂肪,醣类,维生素A,E和矿物质钙,磷,铁等,对人体的记忆力,都有相当程度的帮助.意见建议：生活护理:1.多进食一些含有胆碱的食物.人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此.补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一.鱼,瘦肉,鸡蛋（特别是蛋黄）等都含有丰富的胆碱.2.补充卵磷脂.卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝,降血脂,预防脑中风等作用.蛋黄,豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食.3.多食碱性和富含维生素的食物.碱性食物对改善大脑功能有一定作用.豆腐,豌豆,油菜,芹菜,莲藕,牛奶,白菜,卷心菜,萝卜,土豆,葡萄等属碱性食物.新鲜蔬菜,水果,如青椒,金针菜（黄花）,荠菜,草莓,金橘,猕猴桃等,都含有丰富的维生素。
