最新研究成果表明痛风的发病有的属于先天体内酶的缺陷所致但更多与后天饮食不当等诱发因素有密切关系.此外如下几点因素也是导致痛风的罪魁祸首.遗传因素:痛风病是一种遗传代谢性疾策有遗传倾向有痛风病家族史的人若不注意吃喝就容易得痛风.这是因为体内缺乏一种酶不能将蛋白质完全分解嘌呤在体内聚集过多血中尿酸也增多而结成晶体沉积在关节内引起炎症因而产生剧痛生活无规律:有些年轻人生活毫无规律泡歌舞厅打麻将玩电子游戏机上网等常常是通宵达旦.这种无规律的生活方式都会打乱人体生物钟的节律代谢失常加重体质酸性化成为痛风瞄准的对象.压力过重在白领阶层的脑力劳动者中患痛风的人日益增多.这是因为工作的巨大压力过度的精神紧张致使身心疲劳不堪而又缺乏锻炼这样就会使各脏器的生理功能减退影响代谢废物的排泄体液变为酸性为罹患痛风埋下祸根。
痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病在嘌呤的合成与分解过程中需要有多种酶的参与由于酶的缺失和先天性代谢异常而导致了痛风的发生.大红萝卜中含有很多能促进代谢帮助消化的甘酶触酶淀粉酶糖化酶等有益成分同时还含有葡萄糖氧化酶腺素失水戊糖气化黏液素组织氨基酸胆碱等成分能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外.大红萝卜具有有超强促进肝肾代谢的功能它能快速协调五脏平衡在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水二氧化碳和可溶性的钠盐.长期食用大红萝卜可补充肝脏内的转移酶有效纠正嘌呤代谢紊乱调节尿酸平衡血尿酸的浓度缓解并消除痛风发作处的炎症防止再次形成结石从而达到治疗痛风的目的.大红萝卜富含维生素K这种维生素能抗尿酸盐结晶有效防止骨头粗大.大红萝卜对胆结石肾结石也有很好的预防和治疗效果此外大红萝卜富含钾为其他萝卜的几倍甚至几十倍.众所周知钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡参于细胞内糖和蛋白质的代谢这对痛风患者血尿酸值的调节十分有利.用法原料:东北雌性大红萝卜用量:日食2-3次早饭前一小时晚饭后一小时(或睡前半小时)每次食用1-2个(每个100-250克)用法(任选其一):①将洗净的鲜大红萝卜带皮生吃即可但要细细咀嚼以免造成胃部不适;
②将鲜大红萝卜洗净带皮切成细丝然后加入适量白糖(或木糖醇)和醋拌匀后食用;③将鲜大红萝卜洗净带皮切块加150毫升50度温开水加适量蜂蜜榨汁后饮用