高胰岛素血症不宜多吃玉米。玉米血糖指数高,促进胰岛分泌胰岛素。高胰岛素血症患者的饮食宜富有营养易消化,给以高蛋白、高维生素、高膳食纤维、低糖低脂的食物,多吃热量低的食物如芹菜、南瓜、韭菜、冬瓜、西红柿等,主食、甜食要控制。