蛋白和蛋黄可以一起吃吗

10个月开始可以吃“全蛋”了，蛋羹、炖蛋、蛋汤都可以，我儿子刚满10个月，现在每天一个全蛋吃得欢着呢。10个月以下的宝宝最好只吃蛋黄，因为蛋清里的蛋白质含量太大，容易引起孩子过敏。

不过也不是绝对的，只是人们的经验之谈和专家的建议。我们小时候5个月开始就吃鸡蛋羹，也没看吃坏过几个。可以把蛋黄分离出来，打散后蒸蛋黄羹，又嫩又美味！比传统的蛋黄泥口感好还不噎，也算换换花样吧！