你好,生吃熟吃芹菜都可以降血压,芹菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。但芹菜食疗的功效有限制,不能作为降压的最终方法,食疗只能作为生活饮食里的一部分,而最终很多还是要靠服药控制。