健康指导:您好!目前市场上的果冻,绝大多数不是水果做的,而是采用琼脂、明胶、等增稠剂,再加入少量的着色剂、甜味剂等做成,吃过多会造成蛋白质、脂肪的吸收,还会使锌和铁等结合成无机盐,从而影响机体对微量元素的吸收!虽然不会引起发胖,但是对身体的伤害很大,建议您少吃果冻!可以偶尔吃,不建议每天吃!