红皮花生具有大量的不饱和脂肪酸和亚油酸,可以有效的清除体内的胆固醇,从而起到降低血脂、预防动脉硬化的功效。红皮花生指的就是最普通的花生,营养价值还是比较丰富的。
作用是可以红皮花生中含有大量的维生素,可以有效的对抗自由基,延缓皮肤衰老,还可以营养神经、改善记忆力。