你好,疲劳、嗜睡,主要是因为缺铁。血液中运输氧气的血红蛋白的重要成分就是铁元素,稍微缺铁会让人疲劳、嗜睡,觉得死气沉沉、没精打采,严重的话会引起缺铁性贫血。
中国人缺铁更严重,这和我们多从植物中吸收铁有关,菠菜中含铁多,但吸收率只有1%,远不如吃瘦肉补充的铁好吸收。含铁食物:红肉是最佳来源,其次是蛋黄和果脯。
维C有助铁吸收,但茶叶里的单宁酸阻碍铁吸收。每日推荐量:中国男性15毫克,女性20毫克。20毫克相当于360克粗粮面条、51个杏脯、2个煮鸡蛋。