小儿贫血,可以吃莲藕。饮食选择易消化的食物,要有足够的碳水化合物及蛋白质,还要有足够的蔬菜,水果;忌暴饮暴食,忌食用不洁食物。
忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物,酒及一切发物,如:五香大料、咖啡、香菜等。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。