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医生回答
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最重要的不是饮食而是保持心情通畅只有这样才能远离疾病。玉米当点心可清体内废物众所周知玉米中的维生素E有延缓衰老的功效但实际上玉米的作用远不仅此而已它含有的硒能加速体内过氧化物的分解使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制含有的镁不仅能抑制癌细胞的发展还能促使体内废物排出体外是名副其实的体内“清道夫”对防癌也有重要意义需要注意的是玉米最好只当点心吃以免导致营养不良发霉的玉米也绝对不要食用因为发霉后它能产生致癌物绿茶有助于预防和抗癌在英国绿茶被誉为“降之液灵魂之饮；
在我国也被称作是“国饮”因为茶叶中含有与人体降密切相关的成份一直以来绿茶提神清心、去腻减肥的效用为大众所熟知但绿茶在防癌抗癌方面的药理作用却鲜为人知绿茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效有助于胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗但女性经期期间最好不要多饮以免影响身体对铁的吸收葱蒜可减少胃癌发生率洋葱、大蒜有助于预防癌症因为大蒜中的硒元素可有效地抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长被美国国家癌症组织称为是全世界最具抗癌潜力的植物但生吃大蒜易动火、耗血、刺激肠道故每日食用三四瓣即可也不要空腹食用而洋葱中含有一种叫“栎皮黄素”9的物质这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一它能降低胃中亚硝酸盐含量减少了亚硝酸胺等致癌物质的可能有很好的防癌抗癌效果洋葱中也还有微量元素硒常吃洋葱的人胃癌发病率比少吃或不吃的人要低得多其实在日常生活中很多食物都能起到一定的防癌抗癌作用比如香菇、海带、椰菜等市民可以在饭桌上适当添些
