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患者提问
油炸食物对身体有坏处吗?
妈妈总不让我吃油炸食物,请问油炸食物对身体有坏处吗?
提问时间:2020-10-06 20:53
答
医生回答
韩晓
主治医师
三甲
山东第一医科大学附属肿瘤医院
消化内科
油炸食物对身体有坏处。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。油炸食品能量密度高,经常进食易导致肥胖。含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品。
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