健康指导:两种食物提供的物质不会化合出有害人体自身健康的成分,所以没有伤害。但是动物肝脏含有较多的铁元素,呈现腥味,与山楂的酸味混合,可能造成较大的感官刺激,为避免对人体营养素摄入的影响,建议最好分开食用。