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患者提问
熟豆子还能出浆吗,没试过,但感
熟豆子还能出浆吗,没试过,但感觉和生豆子打豆浆完全不同
提问时间:2020-02-15 12:31
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
指导意见:熟豆子是不能出浆的,因为豆子中含有的蛋白质都变性了,变成了固体,怎么还能打成浆,只能打成粉。
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