大蒜属于辛辣刺激性的食物,会刺激胃黏膜,吃过后会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,其中所含的矿物质元素和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能。
大蒜泡蜂蜜好处多多,具有有缓解疲劳,提高食欲、疏通血管、抗癌的作用。