西洋参大致的功效是补气、养阴和清热、生津的作用,对于气虚阴亏和内热还有咳喘痰血,虚热烦倦等都有很好的功效。常见的一些吃法有:
1.含化法:将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,直接含在嘴里
2.冲粉法:将西洋参研成细粉状。