股骨头坏死的发生使很多的患者不能再像常人一样的正常生活、工作,而且每天还有饱受疾病的煎熬,对患者的身心都造成了非常严重的影响。
骨头坏死手术费用一般多少?在骨头汤中除了含钙丰富外,还含有丰富的脂肪酸以及蛋白质,蛋白质、脂类、钙均是骨骼形成时所需的重要物质,因此,多喝骨头汤对治疗股骨头坏死有一定的帮助。
正常情况下煮成的骨头汤中钙离子成分较少,钙的浓度较低,故在煮汤时,先将骨头砸裂,可大大增加矿物质和蛋白质的溶出率,使钙质更好的被人体吸收。
骨头汤基本的做法如下:先将骨头敲裂砸碎,放入凉水中上中火煮,水开后撇去浮沫,在汤里放十颗左右的花椒、料酒、醋、葱切段、胡萝卜一起炖,起锅时放盐,水应一次性放够,中途不要掀锅盖,大火半小时后转小火煮一小时即可,高压锅炖十分钟左右即可,如喜爱清汤的在撇去浮沫后小火不加盖炖两个小时也可。
股骨头坏死喝骨头汤虽然有助于股骨头坏死的康复,但是有的骨折未愈合的股骨头坏死的患者是不应该多喝骨头汤的,因为在骨折前期的帮助骨折愈合是应以清淡的饮食为主,避免油腻。