肝癌不宜多吃醋食醋有如下作用:(1)抗菌作用(2)健胃,肝癌病人都有不同程度的消化不良症状,适当食用些食醋有好处。
(3)降胆固醇(5)防治肝病,抗癌。但是食醋里面含有醋酸,食用过多可能对胃粘膜造成损害,肝癌病人多伴有肝硬化,肝硬化可以导致胃粘膜淤血水肿糜烂,甚至导致门脉高压性胃病。
故肝癌病人应适当食用食醋。